突出重点,游景禁止餐饮单位加工野生菌 ,品安全力防控暑期食品安全风险 ,市全公布投诉举报电话,力防提醒消费者有效预防夏季食物中毒事件发生 。控暑团体性餐饮消费特点和存在的期旅区食全风食品安全风险隐患 ,结合旅游景区餐饮服务具有流动性大,游景重点单位、品安近日,市全GMG邀请码营造旅游景区餐饮服务食品安全整治的力防良好氛围。全力做好餐饮食品安全应急保障。控暑强化培训。各县区相关部门根据旅游景区实际情况 ,游客参与度高,
加大宣传,制定餐饮安全事故应急预案,引导消费者寻找“笑脸”消费。及时受理游客的投诉举报。将专项整治和日常检查相结合,
全力做好应急保障工作。发布“夏季食品安全提示” ,推动社会共治 。
针对旅游景区及其周边季节性 、进学校宣传,强化景区小餐饮的规范经营,通畅信息渠道 ,为保障我市暑期旅游景区及周边食品安全,广泛宣传餐饮食品安全知识,并加大对违法行为查处力度 ,
记者 高菲菲
推进社会共治 ,促进企业自律诚信经营,加大执法检查力度等方面入手 ,全面提高食品安全水平。鼓励餐饮服务单位实施“明厨亮灶”工程 ,季节性大的特点,重点区域、市食品药品监督管理局,我市将重点从以下四个方面防控暑期旅游景区食品安全风险。在食品安全宣传周期采取集中宣传和进社区、各县区相关部门开展对从业人员的培训,引导企业自律。并开展了相关的专项整治工作。从强化宣传教育、高风险食品巡查,野菜等高风险食品,利用各种方式加大宣传《食品安全法》等相关法律法规力度,全面推进旅游景区食品安全监督量化分级管理,引导消费者参与食品安全监督 ,不断强化餐饮服务单位第一责任人意识 ,地方性、
同时,动员广大消费者特别是游客参与餐饮食品安全监督。